Có những quán ăn chỉ đơn giản là nơi để no bụng. Nhưng có những quán, khi vừa ngồi xuống, bạn đã thấy lòng mình nhẹ đi một nửa… Tại Ngọc Phát, điều níu chân thực khách không chỉ là món bò nhúng giấm signature, mà là không gian ấm áp như đang ở nhà: Tiếng bếp than lách tách, nghe vừa thân quen vừa yên bình. Từng cái bàn, cái ghế, từng dĩa rau xanh, lát thịt bò tươi rói được bày [...]
Chọn gì cũng ngon, nhưng chỉ chọn 1 thì… “chốt đơn kiểu gì bây giờ?” Mỗi team là một “chuyến đi vị giác” khác nhau. Một bên chua dịu, thịt mềm tan trong miệng. Một bên mực giòn tươi rói, bò thấm vị, ăn tới đâu ấm bụng tới đó. Ngồi xuống là nghe lòng mình… về lại những bữa cơm thân quen ngày xưa. Ngọc Phát không chỉ là lẩu, mà là bữa ăn mang hương vị xưa, đậm đà [...]
Nhiều người giờ đi ăn lắm chỗ đẹp, món xịn, nhưng lòng vẫn thấy… thiếu thiếu. Thiếu cái ấm, thiếu cảm giác quen, thiếu cái không khí mà ngày xưa chỉ cần một ánh đèn vàng, mâm cơm nghi ngút khói là thấy đủ đầy. Ở Ngọc Phát, tụi mình giữ lại đúng cái cảm giác đó. Không gian đơn giản, ấm lòng như căn bếp nhỏ của một người thân. Từ bàn ghế gỗ, chén sành, muỗng nhôm đến [...]
Ở đây có có hương vị xưa của người miền tây, từ công thức gia truyền của ông ngoại “Ngọc Phát” đến không gian hoài cổ. Tui như tìm lại được bữa ăn gia đình hồi còn nhỏ. ____________ Lẩu Bò Nhúng Giấm Hương Vị Xưa – Ngọc Phát 17 – 19 Trần Hoàng Na cũ, Cần Thơ Gg maps -> https://g.co/kgs/qRm7SL6 0939.6565.62 – 0789.91.3939
Lẩu bò nhúng giấm Ngọc Phát – Cần Thơ lúc nào cũng đông. Không phải vì quán to hay chiêu trò quảng cáo, mà vì ai bước vào cũng thấy cái cảm giác… giống như bữa cơm nhà ngày xưa. Mỗi món ăn đều có một ký ức riêng. Với nhiều người, lẩu bò nhúng giấm chính là mùi vị của tuổi thơ, của những bữa cơm nhà giản dị nhưng ấm áp. Cuối tuần rồi, nhà mình đi ăn [...]
